I maccarrones de Busa del Pastificio Trigale sono prodotti utilizzando esclusivamente semola di grano duro Sardo certificato e acqua sorgiva della Gallura . Trafilata al bronzo a lentissima essicazione . Confezione 500 gr.
L' Olio extravergine d'oliva aromatizzato al Basilico è nato dalla combinazione dell'olio extravergine d'oliva con le migliori essenze ed aromi naturali di basilico. Bottiglia 25 cl.
SOSPIRI : dolci tipici di Ozieri, un piccolo paese nel nord della Sardegna. Morbidissime praline di pasta di mandorle, aromatizzata con acqua di fior d’arancio o una goccia di liquore, e ricoperte di un sottile guscio di cioccolato fondente . Confezione 200 gr.
La bottarga di tonno macinata si ottiene da baffe stagionate più a lungo le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Ha un colore più scuro rispetto a quella di muggine, meno ambrato e tendente al rosso. Confezione vasetto vetro 40 gr.
La Fregola del Pastificio Trigale è prodotta utilizzando esclusivamente semola di grano duro Sardo certificato e acqua sorgiva della Gallura . Trafilata al bronzo a lentissima essicazione . Confezione 500 gr.
L’Olio extravergine d’oliva Aromatizzato all’Arancia è nato dalla combinazione dell'olio extravergine d'oliva con le migliori essenze ed aromi naturali di arancia.
TORRONE : È fatto di solo miele, albume d’uovo e mandorle, è racchiuso fra due sfoglie di ostia. È dolcissimo, profumato, sorprendentemente vellutato. Confezione 250 gr.
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